BİM ve A101’in 81 ildeki mağazalarında tüketiciyle buluşan Et ve Süt Kurumu'nun (ESK) ucuz eti vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Etlerin saatler içinde tükendiğini belirten Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Ahmet Eşref Fakıbaba, ihtiyaç halinde ESK tarafından söz konusu marketlere temin edilen aylık et miktarını 10 bin tona çıkarabileceklerini belirtti.

ET LOBİSİ DARBEYİ YEDİ

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın piyasaya ucuz et sürmesi et spekülatörlerinin oyunlarını da bitirdi. Gerileyen fiyatlara paralel olarak birçok market de rakamları aşağı çekmek zorunda kalırken bazı marketlerde et fiyatı 28 liraya kadar düştü. Bu sayede et fiyatlarını şişirerek yıllarca halkı etten uzak tutan spekülatörlere darbe indirilmiş oldu.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın ulusal çapta iki marketler zinciri ile anlaşarak 29 liraya kıyma, 31 liraya da kuşbaşı satışını başlatması sonrası birçok süpermarket de fiyatları düşürmeye başladı. Halka yıllardır şişirilmiş fiyatlarla et satan marketler Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın anlaşması olmadığı halde bir anda fiyatları neredeyse yarı yarıya düşürdü.

SPEKÜLATÖRLER FİYAT KOYUYORDU

Bakanlık et fiyatlarına yönelik yaptığı hamle sonrası et spekülatörlerinin de oyunlarını bitirdi. Hayvan yetiştiricilerinden 15 liraya kadar alınan karkas et, spekülatörler tarafından şişirilerek neredeyse 4 katına kadar satılıyordu. Bu spekülatörlerin başında ise büyük marketler zincirleri ve bazı firmalar öne çıkıyordu. Piyasadaki büyükbaş ve küçükbaş hayvanları toplayarak et fiyatlarına doğrudan müdahale edebiliyordu.

30 TL BİRDEN DÜŞTÜLER

Bir hafta öncesine kadar 40 ile 60 lira arasında et satışı yapan birçok market bakanlığın piyasaya sürdüğü ucuz et sonrası elindeki etlerin fiyatını yaklaşık yüzde 50 oranında düşürdü. Bu durum da et bu fiyatlara satılabilip kar elde ediliyorken bugüne kadar neden fahiş fiyatlara satıldığını akıllara getirdi. Duruma bakıldığında fiyatları neredeyse 30 lira birden düşüren marketlerin et üzerinden nasıl kar ettikleri de ortaya çıktı.